맛남의 광장 참외 편에서 지난주 레시피로 참외 비빔국수도 만들었고(저도 포스팅했어요), 참외샌드위치 만들면서 참외샐러드로 함께 먹어도 되는 초간단 참외요리 배웠어요.

참외를 껍질째 넣는 것보다 샌드위치는 식감이 껍질을 벗기고 넣는 것이 좋더라구요! 과연 맛있을까요?

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저도 껍질을 그대로 먹을까 했는데, 샌드위치에는 껍질을 벗긴 식감이 더 좋았어요.

(차량을 가져오면 호텔 발렛 서비스도 이용 가능하다고 하셨지만 불금을 위해 대중교통을 이용했다ㅋㅋ)

맛남의 광장 참외편에서 보통 참외는 껍질을 깨끗하게 씻어서 그대로 요리를 강남퍼펙트가라오케 하기 때문에, 참외 깨끗하게 씻으시면 좋아요.

몸이 차다! 나느 소음인이다 하시는 분은 피하세요! 참외 주스는 꼭 몸에 열이 많은 분들께 권할께요 

저도 아주 얇지는 않죠? 얇게 해주셔서 속을 꽉 채우면 더 맛있는 참외샌드위치가 된답니다 

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오늘도 더운 날씨가 계속되고 있어요. 이럴때 속까지 시원하게 해주는 참외요리, 참외레시피 어떠세요?

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